Hrskave rolnice sa povrćem
🕑 < 1 min čitanja
Sastojci:
– malo ulja
– 1 crvena paprika
– 1 šargarepa
– šaka kupusa
– 1 praziluk
– 1 patlidžan
– 1 tikvica
– so, biber
– beli luk u prahu
– 1/2 pakovanja kora za pitu
– 1 jaje
– malo susama
Priprema:
Iseckajte povrće na tračice pa ga u malo nauljenom voku ili tiganju propržite sa začinima.
Nakon 10 minuta skinite povrće sa vatre. Jednu koru podelite na dva dela. Po sredini sipajte nadev pa zavijte u rolnu, sve dok ne potrošite sastojke.
Rolnice slažite u pleh obložen papirom za pečenje. Umutite jaje i premažite kore. Preko pospite susam.
U rerni zagrejanoj na 180C pecite rolnice 20 minuta.
U činijici sjedinite sve sastojke za sos, pa poslužite uz tople rolnice.
Autorka recepta je Tanja Anđelković ujedno i autorka poznatog kuvara “Siti i srećni“. Ona je supruga, majka četvorice dečaka i jedne devojčice kao i direktorka prodaje i marketinga S media grupacije.
Author
Povezane vesti
Komentariši objavu
Trenutno nema komentara na ovu temu.
0