Mladenci – praznik mlade ljubavi
🕑 3 min čitanja
Ovaj praznik uglavnom proslavljaju mladi bračni parovi, ali malo ko zna šta se još na ovaj dan obeležava
Srpska pravoslavna crkva Mladence obeležava 9. marta po julijanskom, to jest 22. marta po gregorijanskom kalendaru. Iako je uvreženo mišljenje da je ovo veseo praznik posvećen mladim bračnim parovima, ovaj dan je zapravo i pomen na stradanje svetih četrdeset mučenika sevastijskih.
Četrdeset sevastijskih mučenika
Četrdeset mučenika iz Sevastije bili su pobožni rimski vojnici rodom iz Kapadokije.
U vreme cara Licinija otpočeo je progon hrišćana, a spomenuti vojnici odvedeni su pred vojvodu zbog toga što su verovali u Sina božjeg. Kada se pod pretnjama nisu odrekli vere, vojvoda je naredio slugama da ih kamenuju. Ali kako su sluge bacale kamenje na vojnike, tako su se kamenice vraćale i padale na sluge. Jedan kamen je udario vojvodu u lice i razbio mu zube. Vojnike su potom vezane stavili u jezero, a postavljena je straža kako bi pazili da nijedan ne izađe. Bilo je hladno i vojnici su se smrzavali. Pored jezera vojvoda je postavio kupatilo te je pozivao vojnike da ako se odreknu vere, dođu tu da se zagreju. Jedan od vojnika je poklekao. Tog trenutka, iako je bila noć, pojavila se svetlost na nebu i sa njega se spustilo 39 venaca na glave mučenih vojnika. To je video jedan stražar s obale, te se svukao, ispovedio u ime Hrista i ušao u jezero. I na njega je u tom trenutku sišao venac. Nakon toga su stražari do smrti tukli svih četrdeset vojnika a tela im bacili u vodu. Trećeg dana po upokojenju mučenici su se javili mesnom episkopu Petru i pozvali ga da izvadi njihove mošti. Episkop je otišao do jezera i ugledao kako tela mučenika svetle. Zatim ih je časno sahranio.
Za dugovečan brak
Budući da su vojnici bili veoma mladi momci, narod je taj dan počeo da slavi kao praznik novopečenih bračnih parova. Toga dana supružnici u dom primaju goste koji im donose poklone. Veruje se da bi na Mladence trebalo da dođu svi oni koji su bili na svadbi, ali ipak tog dana u goste dolazi samo najuža porodica i najbliži prijatelji.
Domaćica od pšeničnog brašna pravi 40 kolačića koje premazuje medom i nudi gostima. Oni simbolizuju dug, srećan i sladak bračni život. Mladenci uvek padaju uz Časni post i zato svaka gozba koja se sprema mora biti posna.
Praznik se smatra i početkom proleća.
U nekim delovima zemlje mladencima se na dan venčanja stavljaju venci, u spomen na stradale vojnike. U nekim selima u južnoj Srbiji običaj je da na Mladence mlade neveste bez muža odlaze kod roditelja. Kaže se da mlada tada beži, jer se Mladenci ne smeju dočekati u kući u kojoj se udala.
Mladenčići sa orasima i medom
Sastojci:
1/2 l kisele vode
1 parče kvasca
200 ml ulja
100 g šećera
brašno po potrebi
sok i korica od 1 limuna
med
orasi
Način pripreme:
- Rastopiti kvasac u malo mlake vode, da nadođe.
- U kiselu vodu dodati ulje, šećer, limunov sok i rendanu koru limuna.
- Dodati u nadošli kvasac i sipati brašno.
- Zamesiti glatko testo, da ne bude ni previše tvrdo ni suviše mekano.
- Ostaviti da odstoji celu noć u frižideru.
- Ujutro razviti koru debljine prsta i čašom vaditi pogačice.
- Poređati svih 40 pogačica u pleh obložen pek-papirom.
- Svaku pogačicu premazati zašećerenom vodom.
- Peći na 200 stepeni oko 25 minuta.
- Dok su vrući, mladenčiće premazati medom i posuti mlevenim orasima.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici.
Author
Povezane vesti
Komentariši objavu
Trenutno nema komentara na ovu temu.
0