Danas počinje proleće
🕑 3 min čitanja
Danas je prvi dan proleća! Proleće predstavlja sezonu buđenja i obnovu prirode. Uspavane biljke ponovo počinju da rastu, nove sadnice niču, a životinje koje tokom zime hiberniraju bude se iz zimskog sna.
Dani su sve duži, a vazduh svežiji, što pozitivno utiče na raspoloženje a i na nivo energije.
U prirodi je sve više zelenila, cveća i svežih namirnica koje obiluju brojnim nutrijentima, neophodnim za optimalno funkcionisanje čovekovog organizma.
Ostavite iza sebe svu tešku, prerađenu hranu, a prigrlite lagane, sveže namirnice i trudite se da provodite što više vremena u prirodi.
Promene u prirodi
Ono što većina ljudi naziva prolećem oslanja se na astronomsku definiciju te reči. Definisano uglom nagiba planete Zemlje prema Suncu, astronomsko proleće se oslanja na ravnodnevicu i solsticij. Jednostavno, prolećem se generalno smatra period između prolećne ravnodnevice i letnjeg solsticija.
Ravnodnevice su dani kada su periodi dana i noći skoro jednake dužine. U kalendarskoj godini postoje dve ravnodnevice: jedna u proleće i jedna u jesen. Prolećna se dešava oko 20. marta na severnoj hemisferi i oko 22. septembra na južnoj hemisferi.
Na hemisferi koja je nagnuta bliže Suncu temperature rastu. Toplije vreme znači da je zemlja, koja se možda smrzla tokom zimskih meseci, mekša i podložnija biljkama.
Životinje koje su prezimile u hibernaciji izlaze iz svojih jazbina, a vraćaju se one koje su otišle u toplije krajeve.
U proleće je više padavina što može dovesti do većih poplava, jer se i otopljeni sneg diže nivo reka. Proleće se takođe može pohvaliti olujama, pošto se topli vazduh sa ekvatora kombinuje sa još uvek hladnim vazduhom na severu i jugu.
Ishrana u proleće
Mi smo inherentno usklađeni sa okolinom i treba da jedemo hranu koja raste oko nas. U proleće ta hrana uključuje široku lepezu povrća i voća koje će očistiti i resetovati probavni i imunološki sistem, te učiniti da se osećamo poletno i puni energije.
Ne morate čak ni da se trudite da eliminišete bilo šta iz ishrane – konzumiranjem veće količine svežih namirnica koje ćete pronaći na lokalnoj pijaci postepeno ćete iz jelovnika potisnuti tešku i prerađenu hranu.
Većina prolećnih namirnica zahteva minimalno kuvanje, što je odlično za sve one koji su zauzeti i nemaju mnogo vremena za pripremu hrane.
Trudite se da jedete što više sezonskih namirnica, jer one sadrže mnogo bioaktivnih jedinjenja koja će koristiti vašem organizmu. Osim toga, sezonska hrana je mnogo ukusnija.
Ovo su neke od namirnica koje bi trebalo da se nađu na vašem jelovniku u prolećnoj sezoni:
– rukola
– artičoke
– cvekla
– šargarepa
– grašak
– jagode
– mladi luk
– rotkvice
– baby spanać
– kinoa
– špargle
Obeležavanje početka proleća u različitim kulturama
Svaka zemlja ima svoj jedinstven način na koji obeležava početak prolećne sezone. Mi smo izdvojili najzanimljivije običaje.
Godišnje cvetanje stabala trešnje postalo je značajan nacionalni događaj u Japanu, a zove se Hanami. U pitanju je japanska tradicija posmatranja i uživanja u lepoti trešnjinog cveta. U tu svrhu ljudi se okupljaju u parkovima i na svetim mestima, te organizuju razne festivale. Cvetovi trešnje, ili sakura, simbolizuju prolaznost života – što je glavna tema u budizmu.
Na Tajlandu se svake godine, ubrzo nakon prolećne ravnodnevice, održava festival vode – Songkran (naziv potiče od sanskritske reči za „astrološki prolaz“) i Tajlanđani ga slave kao Novu godinu. Svečanost podrazumeva odlazak u budistički hram, posetu starešinama i, naravno, prskanje vodom. Voda simbolizuje čišćenje i novi početak. U severnoj prestonici Čijang Maj održavaju se najveće proslave koje traju i do šest dana. Lokalno stanovništvo i turisti podjednako izlaze na ulice opremljeni vodenim puškama, spremni da pokvase svakoga na putu.
Svake godine na prvi dan proleća na hiljade ljudi, tradicionalno obučenih u belo, okuplja se u ogromnoj piramidi Teotivakan, koja se nalazi oko 40 kilometara severoistočno od Meksiko Sitija, da proslavi prolećnu ravnodnevicu – prolećni ekvinocij. Mnogi se penju uz 360 stepenica do vrha piramide kako bi se približili portalima energije. Podižući ruke prema nebu i kupajući se u sunčevoj toploti upijaju energiju za narednu godinu.
Nesumnjivo jedan od najživopisnijih festivala na svetu slave hindusi širom Indije. Glavna karakteristika ovog praznika nazvanog Holi je prskanje vodom i jarkim bojama, čime se odaje počast mnogim nijansama prolećne sezone, kao i događajima iz hinduističke mitologije. Obično traje čitav dan i noć, te predstavlja veličanstvenu i živopisnu proslavu kraja zime i početka proleća.
U mnogim zemljama sa snažnom hrišćanskom tradicijom, kao što je i Srbija, proleće se obeležava Vaskrsom kojim se slavi vaskrsenje Isusa Hrista i njegov trijumf nad fizičkom smrću.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici.
Author
Povezane vesti
Komentariši objavu
Trenutno nema komentara na ovu temu.
0