Najsočniji čokoladni kolač
🕑 2 min čitanja
Recept za sočni čokoladni kolač.
Prelako se sprema i idealan je kada želite da napravite nešto brzo, a jako ukusno.
*Ukoliko želite, možete npr. preskočiti cimet, a dodati malo narendane korice pomorandže.
Isprobala sam, takođe je veoma lepo i tako.
Sastojci:
– 1 šolja = 200 ml
– 4 jaja
– 1 šolja mleka
– 1 šolja kisele vode
– 2 šolje brašna
– 1 šolja ulja
– 2 šolje šećera
– 1 kesica praška za pecivo
– 2 kašike kakao praha
– 1 puna kašika cimeta
– 4 kašike džema od kajsija
Za preliv:
-10 kašika šećera
-1 kesica vanilin šećera
-10 kašika vode
-200 g čokolade
-2 kašike putera
Priprema:
Prvo umutiti jaja, dodati ostale sastojke i na kraju džem.
Sjediniti.
Sipati u podmazan pleh i peći oko 20 minuta na 180 stepeni.
Dok se kolač peče, napraviti preliv – otopiti šećer u vodi, a zatim dodati čokoladu i puter.
Mešati da se sve lepo sjedini i preliti preko vrućeg kolača.
Ostaviti minimum pola sata da se malo ohladi.
Lep je i sam, a takođe sa šlagom, sladoledom, nekom voćkom…
Ponekad ga jedem hladnog, ponekad malo podgrejem u mikrotalasnoj pa na njega stavim sladoled.
Kako god da ga jedete, preukusan je.
Prijatno!
Autorka recepta je Mila’s Homemade koja sa svojim pratiocima deli svoje kulinarske, kreativne, pa i majčinske veštine. Osim prostora namenjenog kulinarstvu, piše i o putovanjima, korisnim savetima i modi. Najveća podrška u svim avanturama su joj suprug, Aleksandar i sin Maksim.
Author
Povezane vesti
Komentariši objavu
Trenutno nema komentara na ovu temu.
0