Celer dijeta
🕑 4 min čitanja
Kada bi vas neko pitao znate li šta je celer, odmah biste odgovorili potvrdno. Ali kada bi vas pitao za šta se koristi ili kada ste ga poslednji put vi koristili u nekom jelu, morali biste da razmislite. A tek kada bi vas pitali znate li da je dijeta s celerom jedna od najboljih detoks dijeta koja i hrani organizam i skida kilograme, verovatno biste ostali u čudu!
Celer je sjajno povrće koje je kod nas nepravedno zapostavljeno. Bogat je vitaminima, mineralima, proteinima i kiselinama koje su i više nego potrebne ljudskom organizmu. Ovo povrće je niskokalorično i stoga odličan saveznik pri mršavljenju. Deluje slično kao i kupus dijeta, ali je po organizam blagotvornija.
Kako biste se bolje upoznali s vašim novim saveznikom za skidanje kilograma i dijetom koja je hit u svetu, krenimo redom: od supe! Usput, malo motivacije – sa ovom dijetom možete očekivati prosečni gubitak od četiri kg za sedam dana! Naravno, u pitanju je prvenstveno tečnost i gomila toksina koje je organizam zadržao, ali i to je odličan start za promenu stila ishrane!
Supa od celera
Ukoliko želite da skinete kilograme brzo i efikasno, preporučujemo vam da probate dijetu sa supom od celera. Pored toga što je ukusna i hranljiva, supa je zdrava i uklanja višak tečnosti iz tela. Vrlo lako se priprema, a sastojci su svima dostupni.
Recept:
- 300 grama celera
- 300 grama kupusa
- dve šargarepe
- tri glavice crnog luka
- čaša paradajz soka
- peršun
- beli luk
- lovorov list
- maslinovo ulje
Iseći kupus, celer i šargarepu na krupnije komade, crni luk na sitnije. Crni i beli luk propržiti na malo maslinovog ulja, pa dodati čašu vode kako bi se malo prodinstao. Nakon što je luk omekšao, u šerpu dodati isečen kupus, celer i šargarepu i naliti vode do vrha šerpe. Kuvati dok povrće ne omekša. U ovom momentu možete začiniti lovorovim listom i peršunom po ukusu i dodati čašu paradajz soka. Supu je potrebno kuvati još pet minuta.
Ovakvu supu možete konzumirati neograničeno u toku dana, a pored supe ova dijeta se bazira na nemasnom mesu i voću. Prvih par dana dijete trebalo bi da jedete samo supu od celera, narednog dana možete uz supu da jedete i voće, a nakon četiri dana u ishranu možete da ubacite i jogurt. Pred kraj dijete, koja traje sedam dana, u ishranu možete da uključite nemasno meso.
Dijeta s celerom – predlog jelovnika
I dan
– Supa od celera, sveže voće (osim banane) – raspoređeno tokom dana.
Dozvoljena pića za sve dane: crni čaj bez šećera, kafa bez mleka.
II dan
– Supa od celera, sveže ili kuvano povrće, osim mahunarki, raspoređeno tokom dana.
III dan
– Supa od celera, 300 g govedine, sveže ili kuvano povrće – raspoređeno tokom dana.
Nema ograničenja u količini supe! Ako želite, možete da je jedete svaki put kada ste gladni! Onim danima kada ne jedete po planu dijete, možete slobodno i dalje da jedete supu od celera. A što se drugih obroka tiče, vodite računa da ne jedete masnu i tešku hranu, izbacite šećer iz upotrebe, uključujući i veštačke zaslađivače.
Nemojte se prejedati i jesti veće porcije nego inače. Vrlo interesantan dodatak jelima je salata od celera, koja se veoma lako pravi: narendajte celer, jabuku, šargarepu i kupus i prelijte sokom od limuna. I uživajte u ukusnoj vitaminskoj salati!
Sok od celera – recept za čistu kožu i brzi detoks
Sok od celera je jedan od boljih načina da u svoj organizam unesete sve ono što nudi ovo povrće. Pravi se od stabljika celera, a ne od korena. Ovaj sok je najbolje piti ujutru na prazan želudac. Odličan je izvor vlakana, kalcijuma, magnezijuma, vitamina B i B6, vitamina C i minerala. Sok od celera se može piti i dok se drži dijeta sa celerom.
Kako napraviti sok od celera?
Najjednostavnije i najbrže se pravi pomoću sokovnika. Ukoliko nemate sokovnik, postoji još jedan način, samo je malo duži. Stabljike celera iseckajte, stavite u blender i sitnite ih ih dok ne dobijete ujednačenu masu. Nakon toga smesu procedite kroz gazu kako biste dobili bistri sok.
Aktivnost u toku dijete, da ili ne
Ovakva vrsta dijete je prilično restriktivna i ima za cilj brzo gubljenje kilograma kao i čišćenje organizma. S obzirom na to da je ishrana bazirana na svega nekoliko namirnica, koje jesu zdrave, ali ne daju dovoljno energije, nije preporučljivo trenirati tokom dijete.
Ukoliko pak samo pijete sok od celera i pored toga se normalno hranite, možete nastaviti s treninzima i sportskim aktivnostima.
Dijeta sa celerom – PREDNOSTI
Celer je bogat vitaminima i mineralima, ugljenih hidrata ima vrlo malo, a belančevina skoro da i nema, pa je samim tim potrebno više energije da se svari nego što se dobije iz njega. On je prirodan diuretik, pa će vam konzumacija istog pomoći pri čiščenju organizma.
Dijeta sa celerom – MANE
Pre započinjanja ove dijete konsultujte se sa lekarom ili nutricionistom, jer oni će vas najbolje posavetovati da li je ova dijeta dobra za vas. Ovakve dijete ne bi smele da se drže duži period.
Osobe alergične na koren celera svakako treba da je izbegavaju. Dijeta sa celerom se ne preporučuje ni trudnicama jer celer stimuliše kontrakcije materice, kao ni ženama koje doje. Nije namenjena ni onima koji pate od čira na želucu i dvanaestopalačnom crevu. Bitno je znati da celer može da uzrokuje hipoglikemiju, to jest nagli pad nivoa šećera u krvi.
Foto:Shutterstock
Author
Povezane vesti
Komentariši objavu
Komentari (1)
Kupus dijeta – super rezultati, jelovnik i iskustva | Moja Praktika - 30.06.2023
[…] 4-5 stabljika celera […]