10 ideja za brz i zdrav doručak: Savršeno za užurbana jutra
🕑 3 min čitanja
Pravilan doručak je neophodan za zdrav početak dana. Bez obzira na užurbani raspored, moguće je pripremiti nutritivno bogate obroke koji ne oduzimaju mnogo vremena. U nastavku vam donosimo ideje za zdrav doručak koje će vam dati energiju i učiniti da se osećate bolje tokom dana.
1. Ovsena kaša sa voćem i orašastim plodovima
Ovsena kaša je klasičan izbor za brz i zdrav doručak. Pomešajte šolju ovsenih pahuljica sa toplim mlekom ili biljnim napitkom, dodajte sveže voće poput banana, jagoda ili borovnica, i pospite šakom orašastih plodova ili semenki. Ovako pripremljen obrok bogat je vlaknima, vitaminima i zdravim mastima, a priprema traje samo 5 minuta.
2. Smoothie od voća i povrća
Smoothie je idealan za one koji vole doručak „za poneti“. Pomešajte bananu, šaku spanaća, pola avokada, šaku bobičastog voća i čašu bademovog mleka ili jogurta. Možete dodati i kašiku chia semenki ili proteina u prahu za dodatnu energiju. Ovaj napitak je bogat vitaminima i mineralima, a priprema traje svega nekoliko minuta.
3. Zdrave palačinke sa integralnim brašnom
Ko kaže da palačinke ne mogu biti zdrav doručak? Recept za zdrave palačinke glasi ovako.
Pomešajte integralno brašno, jaje, malo mleka ili biljnog napitka, kašičicu praška za pecivo i prstohvat cimeta. Pecite palačinke na tiganju bez ulja ili sa minimalnom količinom kokosovog ulja. Premažite ih jogurtom, svežim voćem ili kašikom meda. Ovo je savršena opcija za one koji žele nešto slatko, ali hranljivo.
4. Integralni tost sa avokadom i jajetom
Jednostavan i hranljiv obrok koji možete napraviti za manje od 10 minuta. Na krišku integralnog hleba namažite pire od avokada, dodajte poširano ili kuvano jaje i začinite solju, biberom i limunovim sokom. Ovaj doručak bogat je proteinima i zdravim mastima koje će vas držati sitim do ručka.
5. Jogurt sa granolom i voćem
Kombinacija grčkog jogurta, domaće granole i svežeg voća odličan je izbor za brz doručak. Granola daje hrskavost, dok jogurt obezbeđuje proteine i kalcijum. Možete dodati i malo meda ili sirupa od agave za dodatnu slatkoću.
6. Zdrava cezar salata za doručak
Cezar salata možda nije uobičajen izbor za doručak, ali uz male izmene može biti sjajan jutarnji obrok. Koristite integralni tost ili hleb isečen na kockice umesto klasičnih krutona, dodajte pečeno pileće belo meso, rukolu ili mladi spanać i lagani jogurt dresing. Ova zdrava Cezar salata je bogata proteinima i vlaknima, a priprema je brza ako već imate spremno belo meso.
7. Tost sa humusom i povrćem
Humus je odličan izvor biljnih proteina i vlakana. Namažite ga na integralni tost i dodajte sveže povrće poput krastavca, paprike i paradajza. Ovaj doručak je lagan, ali dovoljno hranljiv da vas drži sitim do sledećeg obroka.
8. Chia puding sa voćem
Priprema chia pudinga traje samo nekoliko minuta, ali je najbolje da ga napravite veče pre. Pomešajte tri kašike chia semenki sa čašom biljnog mleka, dodajte malo vanile ili kakaa, i ostavite u frižideru preko noći. Ujutru dodajte sveže voće i orašaste plodove za savršen doručak.
9. Sendvič sa dimljenim lososom i krem sirom
Za ljubitelje slanog doručka, ovaj sendvič je savršena opcija. Na integralno pecivo namažite lagani krem sir, dodajte nekoliko kriški dimljenog lososa i sveže povrće poput rukole ili rotkvice. Ovo je obrok bogat omega-3 masnim kiselinama koje su važne za zdravlje srca.
10. Domaći energetski štapići
Ako vam ujutru treba doručak „za poneti“, domaći energetski štapići su odličan izbor. Pomešajte ovsene pahuljice, med, seckane orahe i suvo voće, oblikujte smesu u štapiće i pecite 15 minuta u rerni. Možete ih napraviti unapred i čuvati u kutiji, spremne za brz doručak.
Uz malo planiranja i kreativnosti, brz i zdrav doručak je uvek dostižan. Od slatkih palačinki do slanih tostova, ove ideje omogućavaju da uživate u ukusnom obroku bez previše vremena provedenog u kuhinji. Doručak je temelj svakog dana, pa neka bude hranljiv i ukusan!
Foto:Pixbay.com
Author
Povezane vesti
Komentariši objavu
Trenutno nema komentara na ovu temu.
0