Burek sa sirom – recept kakav ste dugo čekali!
🕑 < 1 min čitanja
Malo ko može da odoli kada ispred sebe ima dobar burek. Iako se tvrdi da je burek isključivo s mesom, mnogi ga prave sa sirom i podjednako je dobar. Dakle, sve je stvar ukusa. Recepti za burek razlikuju se od podneblja. Svaki ima neku svoju tajnu po čemu se izdvaja i smatra najboljim.
Mi smo za vas spremili recept za burek sa sirom za koji verujemo da će vas raspametiti!Burek ćete napraviti veoma laka, potrebno je oko 30 minuta. Što se tiče količine, predviđeno je za 4 osobe. Evo šta je sve potrebno da biste napravili pravi domaći burek.
Sastojci za burek:
- 500 g kupovnih kora (možete praviti i svoje, ali iziskuje mnogo vremena)
Fil:
- 400 g sira
- jaje
Za premaz kora:
- 150 ml ulja
- 200 ml kisele vode
Način spremanja bureka sa sirom
- Najpre premažite tepsiju uljem.
- Stavite dve kore, ali da prelaze ivicu tepsije.
- Svaka kora treba da bude isprskana mešavinom vode i ulja.
- Zatim stavite još dve kore i zgužvajte ih. One isto treba da budu poprskane uljem i vodom.
- Preko njih ide malo fila.
- Postupak slaganja kora ponavljajte dokle god imate materijala.
- Za kraj premažite burek smesom vode i ulja.
- Burek pecite od 25 do 30 minuta na 220 stepeni.
- Pošto bude gotovo, sačekajte da se ohladi i poslužite.
Vidite i sami da je recept za burek veoma lak i brzo se pravi. Sada imate domaći recept za burek koji će svi želeti da uzmu. Naravno, sir nije jedina opcija za fil. Burek možete praviti s mesom, pečurkama i krompirom. To su neke od najpopularnijih opcija.
Nadamo se da će vam se naš recept dopasti. Ako postoje još neki recepti, podelite sa nama.
Foto:Shutterstock
Author
Povezane vesti
Komentariši objavu
Trenutno nema komentara na ovu temu.
0