Ćureći burgeri – zdravi i sočni
🕑 < 1 min čitanja
Sastojci:
– 500 g mlevenog ćurećeg mesa
– so, biber
– beli luk u prahu
– 1 šargarepa
– 1 manja tikvica
– 1 manji krompir
– 2 kašike prezli
– 1 jaje
Priprema:
Stavite ćureće meso u ovalnu činiju.
Dodajte jaje, začine i povrće koje ste oljuštili, sitno narendali i ocedili od tečnosti, a zatim i prezle.
Smesu zavijte u foliju i ostavite u frižideru da se sastojci i ukusi stope s mesom.
Oblikujte loptice rukama, ali ruke nauljite da se meso ne bi lepilo.
Pecite na gril tiganju (može i na običnom), 3-4 minuta sa svake strane.
Autorka recepta je Tanja Anđelković ujedno i autorka poznatog kuvara “Siti i srećni“. Ona je supruga, majka četvorice dečaka i jedne devojčice kao i direktorka prodaje i marketinga S media grupacije.
Author
Povezane vesti
Komentariši objavu
Trenutno nema komentara na ovu temu.
0