Napravite preukusne urmašice uz ovaj domaći recept!
🕑 2 min čitanja
Urmašice su poslastice koja uvek dobro dođe. Recepti se razlikuju od toga kakav preliv koristite. Postoje recepti gde se pune sa džemom, a urmašice mogu biti i sa orasima. Naš recept za urmašice je jednostavan. Kao kod mnogih slatkiša, veoma je važno da testo bude pripremljeno na pravi način.
U nastavku pročitajte recept, gde ćete saznati šta je sve potrebno od sastojaka za testo i preliv, takođe kako se prave urmašice korak po korak. Pratite uputstva i urmašice će sigurno biti preukusne.
Sastojci za testo
- 500g glatkog brašna
- 2 jaja
- 2 šoljice šećera
- 2 šoljice ulja
- kesica praška za pecivo
Sastojci za preliv
- 5 šoljica šećera
- 5 šoljica vode
- kesica vanil šećera
- Limun
Kako da spremite urmašice?
- U posudu sipajte prašak za pecivo i dodajte brašna.
- U drugoj posudi umutite jaja sa šećerom.
- Potom polako dodajte brašno i prašak za pecivo u posudu u kojoj ste umutili jaja i šećer.
- Mesite testo dok ne bude glatko, ali ne sme biti previše meko, niti previše tvrdo.
- Od dobijene smese uzimajte manje komade testa i oblikujte u kuglice, a potom napravite duguljast oblik.
- Testo u duguljastom obliku ređajte u prethodno podmazan pleh.
- Rernu je neophodno zagrejati na 200 stepeni.
- Urmašice peći oko 20 minuta, dok ne dobiju zlatnu boju ili ne porumene.
Dok se urmašice peku, iskoristite vreme da napravite preliv.
- U posudu za kuvanje (omanji lonac, šerpa) sipajte vode.
- Dodajte kesicu vanil šećera i običan šećer.
- Limun isecite na kolutove i ubacite ih u posudu.
- Kuvajte sve zajedno od 3 do 5 minuta.
- Vodite računa da preliv ne bude previše gust.
- Pošto urmašice budu gotove, sipajte preliv preko njih. Možete ih okrenuti i na drugu stranu, ponoviti postupak kako bi što bolje upile tečnost.
Urmašice su bolje ukusa ako duže odstoje, mada ih možete poslužiti i tople. Na vama je da odaberete. Kao što vidite, recept za urmašice je prost i lako se spremaju. Ne sumnjamo da će vam se dopasti, a vi nam obavezno javite kako su ispale urmašice. Ako i vi znate za neki recept, podelite sa nama. Prijatno!
Foto: Shutterstock
Author
Povezane vesti
Komentariši objavu
Trenutno nema komentara na ovu temu.
0