Pita sa mesom – recept koji će svakoga oduševiti!
🕑 < 1 min čitanja
Pita sa mesom je proveren način da poslužite ljude. Sprema se jednostavno, a zgodna je za sve prilike. Svakako pita sa mesom može da se pravi na razne način i zato postoji brojni recepti.
Mi se oduvek držimo tradicionalnih, zato je i ovaj naš recept za pitu sa mesom takav. U nastavku vas čeka ceo postupak i šta je potrebno od sastojaka da bi vaša pita bila savršena! Što se tiče količine, predivđeno je za 5 do 7 osoba, a biće vam potrebno oko sat vremena da napravite pitu.
Pita sa mesom – sastojci
Fil
- 500 g gotovih kora
- 0.5 kg mlevenog mesa
- 2 glavice crnog luka
- ulje
- kašičica soli
- biber
Preliv
- jaja
- šolja jogurta
- čaša ulja
- šolja brašna
- kesica praška za pecivo
- kašičica soli
Kako se priprema pita sa mesom?
Pitu sa mesom počinjemo da spremamo od fila.
- Iseckajte crni luk i proprižite ga na ulju.
- Potom dodajte mesa, so, biber i začini po želji.
- Pošto isprižite meso, odložite tiganj sa strane.
Sada pravimo preliv za pitu sa mesom.
- U posudi umutite jaja i dodajte brašna, so, jogurt, ulje i prašak za pecivo.
- Kore podelite na 4 dela i sve ih premažite prelivom.
- Četvrtu koru namazati samo filom, bez preliva.
- Sada kore zavijte u rolat i svaku premazati prelivom. Možete ih posuti susamo, ako želite.
- U prethodno zagrejanoj rerni pecite na 200 stepeni oko 30 minuta.
Pošto vaši prijatelji i gosti probaju pitu sa mesom, sigurno će se oduševiti i tražiti recept. Pita sa mesom može se praviti i sa domaćim korama, ali iziskuje više vremena. Ako i vi imate neki recept za pite, podelite sa nama. Ne mora biti isključivo sa mesom, volimo mi i druge stvari.
Foto:Shutterstock
Author
Povezane vesti
Komentariši objavu
Trenutno nema komentara na ovu temu.
0