Poslužite kafu u savršenim šoljicama za espresso
🕑 3 min čitanja
Espresso kafa je napitak koji je užitak za sva čula. Miris i ukus su čarobni, a uz šolje za espresso je i vizuelni ukras koji mami na probu.
Otkrijte zašto su ove šoljice poznate, zbog čega su tako posebne i zašto bi trebalo da ih imate? Odakle potiče ideja o malim šoljicama za ovu vrstu kafe i zašto je i serviranje jednako upečatljivo kao i sam ukus?
Priprema savršene kafe se ne završava sa postavljanjem kapsule u aparat. I ritual serviranja ima svoju svrhu i čini da kafa bude još posebnija, baš kao da je barista sprema i servira.
Nastavite sa čitanjem i saznajte sve detalje u tekstu koji smo vam spremili. Neka svaka popijena kafa bude ukusnija i lepše servirana uz odgovarajući servis za ovaj gorki napitak.
Šolje za espresso – istorija malih šoljica
Kada se pomene kratki espresso odmah se pomisli na male šoljice u koje se on servira i po tome su postale i poznate kao poseban način serviranja svuda poznati i nadaleko čuveni. Od ove vrste su nastale sve druge vrste
Ipak, „pronalazak“ ovakvog načina serviranja nema tako veselu istoriju jer je najmanja kafa izmišljena u Italiji, za radničku klasu, da bi radnici imali što kraću pauzu za kafu i skratili uživanje u istoj.
Ova vrsta kafe je jedna od najjačih pa nije ni potrebna veća količina, ali se i vizuelno ističe kao zanimljiv način služenja kafe.
Espresso je osnova za brojne napitke, hladne i tople, sa mlečnom penom, čokoladom i drugim dodacima pa su za svaku vrstu potrebne drugačije šolje za espresso. Ne samo da je odabir i estetski važan, već različiti materijali osiguravaju da se sačuva aroma kafe koja se servira.
Zato je najbolje svoj set za pripremu upotpuniti i šoljicama iz koje je uživanje piti kvalitetnu kafu.
Umetnost degustacije kafe iz odgovarajuće šolje
Espresso kafa se služi u porcelanskoj šoljici koja je poznata i kao Demitasse. Kapacitet je do 80ml, u kompletu je sa tanjirićem, uže osnove, a šireg vrha. Kafa se služi u toplu šoljicu, a dizajnom je napravljena od debljeg porcelana pa će duže ostati topla i sačuvati ukus i miris.
Kapućino šolja za espresso je kapaciteta oko 170 ml, uz tanjirić i kašičicu. Šolja je sličnog dizajna i dovoljna je za pravu kafu koja se pravi od espressa, mleka i mlečne pene.
Latte šoljice su jedne od najvećih, sa zapreminom od 240-480ml i dovoljne su zaove vrste kafa. Neke su staklene, neke keramičke, ali su dizajnirane da zadrže toplotu i tako osiguraju prijatan ukus.
Tu su i odgovarajuće šolje koje se koriste za hladnu kafu i slične napitke i svaka je dizajnirana tako da u nju stane tačno određena kafa i sačuva svoj ukus.
Svaki napitak se pravi po posebnom receptu i služi u posebnim vrstama šolja za espresso pa savršenu kafu poslužite na savršeni način.
Novi dizajn za futuristički izgled seta za posluživanje
Klasika je uvek u modi, ali možete odabrati i šolje za espresso koje imaju inovativni dizajn i biti zanimljiv način serviranja napitka. Nove linije donose kombinaciju materijala i inovativne oblike kao zanimljive kreacije koje su ukras u jednom prostoru.
Staklene dvostruke šoljice su apsolutni hit. Napravljene su kao providne, sa različitim dimenzijama i duplim staklom pa da jednako dobro čuvaju toplotu kao klasični keramički modeli.
Kod nekih modela su tacne metalne, a kašičice silikonske ili metalne. Kompleti sadrže dve ili više šolja i otporne su čak i za pranje u mašini za sudove.
I porcelan se menja pa šoljice imaju drugačiji oblik, uz tanjiriće koji su u prozirnoj ili mat boji.
Prodaju se šoljice koje podsećaju na kapsule za kafu, raznih zapremina i boja, a napravljene su od nerđajućeg čelika za bezbednu i dugotrajnu upotrebu.
Ekološki odgovorne kompanije imaju i liniju za posluživanje koja je napravljena od ljuski zrna kafe, sa raznim oblicima i zapreminom.
Hladni napici se ne moraju služiti u debelim šoljama pa se zato u ovim slučajevima koriste kristalne čaše raznih dimenzija tako da bude dovoljno mesta i za kafu i za mleko i šlag ili penu. Svaki napitak je dekorativniji ako se servira u providnim šoljama, a za one koji vole stare modele tu su i prelepo dizajnirane porcelanske šolje.
Ako ste vlasnik aparata za kafu uočili ste da je svaka šoljica savršena, a priprema raznih kafa jednostavna i laka. Kompletirajte prezentaciju uz pomoć odgovarajućih šolja za espresso koje su i dekorativne i napravljene tako da sačuvaju najbolje osobine napitka koji se poslužuje.
Odaberite svoj omiljen set za posluživanje i osetićete razliku pri serviranju i konzumiranju omiljenih napitaka. Kompletirajte pripremu savršene kafe uz originalne dodatke.
Foto:Freepik
Author
Povezane vesti
Komentariši objavu
Trenutno nema komentara na ovu temu.
0